Produkte von Global Producers
Melonen
Melonen sind kalorienarme Nahrungsmittel und bestehen zu ca. 60 % aus Wasser. Die Melonen enthalten 8 % bis 14 % Zucker und sind relativ reich an Kalium, Phosphor und Vitamin C. Besonders die Zuckermelonensorten weisen recht hohe Mengen an Provitamin A auf.
Gelbe Honigmelone
Schale leuchtend hellgelb, ovale Form, Fruchtfleisch gelb-weiss, und süss-aromatischer Geschmack.
Galiamelone
Schale gelb und leicht gerippt, runde Form, Fruchtfleisch grünlich -weiss, und saftig – süss im Geschmack.
Cantaloupemelone
Schale creme-braun und volle Netzbildung, rundovale Form Fruchtfleisch lachsfarben-orange, aromatischer Geschmack und süss duftend.
Piel de Sapo (Krötenhaut)
Schale grün- gelblich gefleckt, lang/ovale Form, Fruchtfleisch gelb-weiss, aromatisch-süsser Geschmack.
Wassermelone mit/ohne Kerne
Schale grün- grüngestreift und glatt, runde Form, Fruchfleisch hell -vollrot, aromatisch –erfrischender Geschmack.
Mini-Wassermelone
Dünne Schale, dunkel oder grüngestreift, runde Form, Fruchtfleisch intensiv rot, saftig und süsser Geschmack.
Mangos
Man unterscheidet zwischen den faserarmen Sorten (Keith /Kent) und fasserreichen Sorten (Tommy Atkins, Hayden, Palmer). Die AussenFarben der Mangos sind sortenabhängig von grün über grün/gelb bis rot sowie auch die Fruchtfleischfarbe geht von hell/gelb (Keith) über vollgelb (Kent) bisrot (Tommy Atkins). Es existieren Geschmacksrichtungen von sauer/süss-sauer (Keith) über aromatisch süss (Kent) bis extrem süss (Tommy Atkins).
Die Mango besitzt an Inhaltsstoffe/Nährstoffe viel Vitamin C, Magnesium, Calcium, Vitamin E, sowie Provitamin A.
